肉醬義大利麵製作過程:

麵的部分；先把一鍋水煮沸，再加入義大利麵煮6分鐘麵軟後把水倒掉加入一點油輕輕攪拌記得不要把麵攪斷

醬料部分；先把蒜頭切成末、洋蔥切成丁，然後把絞肉煮熟再加入洋蔥、蒜末爆香，在加入番茄粒半罐、番茄糊兩匙，

水、鹽、糖適量，然後開小火慢煮在加入羅勒粉調味

醬料跟面的部份；最後再用另一鍋子把醬料跟麵混和，夾麵時用轉的，再放到盤子裡就完成了

心得；製作的過程很有趣很開心，又學到了更多，下次想吃也可以在家自己做

 

 

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